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對于商家來說水果保鮮柜的消毒至關(guān)重要

發(fā)布日期:2022-04-27 15:27瀏覽次數(shù):
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消毒至關(guān)重要

水果保鮮柜的消毒是有很多講究的,齊美電器今天在這里跟大家分享一下,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?br /> 首先在進(jìn)行消毒前要將水果保鮮柜的電源插頭拔下停機(jī)之后取出水果保鮮柜內(nèi)部存放的食品,再進(jìn)行除霜并擦凈內(nèi)膽及附件后開始實(shí)施消毒??梢杂密洸颊喝?5%酒精或醋酸溶液或0.1%新潔爾滅溶液擦拭,關(guān)閉柜門15到30分鐘,然后用清水擦洗并揩干.

用0.05%到0.1%過氧乙酸溶液噴霧,然后關(guān)閉柜門半小時(shí)左右,用2%堿性戊二醛水溶液噴霧,然后關(guān)閉柜門半小時(shí)。在水果保鮮柜的消毒過程中我們要注意過氧乙酸溶液濃度過大會對金屬有一定的腐蝕作用,所以使用過氧乙酸的濃度不應(yīng)超過1%。不能用水龍頭或盆水沖洗、噴淋水果保鮮柜。因?yàn)檫^分潮濕的話會使金屬附件生銹,并且降低電氣零件絕緣性能。

沾上的油跡和污垢應(yīng)用軟布和中性洗滌劑擦凈,磁性門封條極易吸附臟物,尤其是柜門下邊的門封條,應(yīng)特別注意清洗。有的水果保鮮柜的蒸發(fā)器為鋁制,其上不能接觸酸性或堿性消毒劑,若表面一旦沾上,應(yīng)立即清洗干凈,以免酸、堿溶液與鋁發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使蒸發(fā)器因腐蝕而損壞。我們應(yīng)禁止使用有異味或含有毒性的消毒藥劑進(jìn)行消毒。比如來蘇兒溶液中含有甲酚類有毒物質(zhì),不僅去污粉消毒作用甚微,而且還容易造成水果保鮮柜劃痕.

漂白粉精片等對金屬有一定的腐蝕作用,并且在低溫條件下,揮散能力弱,達(dá)不到消毒效果,所以盡量不要使用。


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