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蛋糕柜使用的時(shí)候注意事項(xiàng)

發(fā)布日期:2022-04-27 15:28瀏覽次數(shù):
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時(shí)候注意事項(xiàng)
  蛋糕柜的種類相對(duì)超市來說比較少,選購(gòu)的時(shí)候相對(duì)跟容易一些。初次使用蛋糕柜應(yīng)注意:檢查蛋糕柜安放位置是否符合要求。


檢查電源電壓是否符合要求。蛋糕柜使用的電源應(yīng)為220伏、50赫茲單相交流電源,正常工作時(shí),電壓波動(dòng)允許在187~242伏之間,如果波動(dòng)很大或忽高忽低,將影響壓縮機(jī)正常工作,甚至?xí)龤嚎s機(jī)。電壓過高,會(huì)因電流太大燒壞電動(dòng)機(jī)線圈;電壓過低,會(huì)使壓縮機(jī)啟動(dòng)困難,造成頻繁啟動(dòng),也會(huì)燒壞電動(dòng)機(jī)。因此在電源電壓波動(dòng)較大時(shí),有條件的用戶可以加裝一臺(tái)自動(dòng)穩(wěn)壓器,建議使用750W以上的穩(wěn)壓器。
  1、蛋糕店大多數(shù)都是小成本投資,所以蛋糕柜選購(gòu)要注重實(shí)用性和性價(jià)比
  2、現(xiàn)在的商用用電成本較高,節(jié)能符合現(xiàn)在社會(huì)發(fā)展的主題,同時(shí)省電的蛋糕柜還能給商家創(chuàng)造價(jià)值,一舉兩得。
3.材料應(yīng)該是彩鋼板或不銹鋼類耐腐蝕的鋼材,塑料容易留下痕跡,壽命不是很長(zhǎng)。
  4、蛋糕店一般開在城中村等用電量相對(duì)較高,晚上用電高峰期的時(shí)候電壓較低,應(yīng)該選擇能自動(dòng)調(diào)壓的保鮮柜。
  5、蛋糕柜選用進(jìn)口壓縮機(jī),微孔式出風(fēng),冷氣均勻分布,溫度更均勻,蛋糕不風(fēng)干。采用自然空氣融霜,降低了電能消耗,柜內(nèi)采用銹鋼材料,耐腐蝕、易清潔,使用方便,且不污染蛋糕。人性化設(shè)計(jì),可選擇任意拼接(機(jī)組外置)或單臺(tái)整機(jī)式(豪華、標(biāo) 準(zhǔn)型可隨意選擇),增加了商品的展示性。
蛋糕柜應(yīng)用專用三孔插座,單獨(dú)接線。沒有接地裝置的用戶,應(yīng)加裝接地線。設(shè)置接地線時(shí),接地端應(yīng)深埋入地下2米深處,要求接地電阻不得大于0.1歐姆。不能用自來水和煤氣管道做接地線,更不能接到電話和避雷針的地線上。
一切檢查無(wú)誤后,蛋糕柜靜置半小時(shí),接通電源,仔細(xì)聽壓縮機(jī)在啟動(dòng)和運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的聲音是否正常,是否有管路相互撞擊的聲音,如果噪音較大,應(yīng)檢查蛋糕柜(冰箱)是否擺放平穩(wěn),各個(gè)管路是否接觸,并做好相應(yīng)的調(diào)整。若有較大異常聲音,應(yīng)立即切斷電源,找當(dāng)?shù)鼐S修點(diǎn)檢查和排除故障;蛋糕柜在存放食物前,先空載運(yùn)行一段時(shí)間待箱內(nèi)溫度降低后,盡量避免電蛋糕柜長(zhǎng)時(shí)間滿負(fù)荷運(yùn)行。

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