蛋糕冷藏柜----蒸發(fā)式冷凝器得 html head meta charset="utf-8" meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge" meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1, maximum-scale=1, user-scalable=no" /head body

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眾所周知，在制冷行業(yè)中，很多人對(duì)于制冷系統(tǒng)并不陌生，但是對(duì)于每一個(gè)制冷元件，則有很多人并不是輕車熟路，今天，專家就和大家一起說(shuō)說(shuō)蛋糕冷藏柜中的蒸發(fā)器，如何選用一款高效、節(jié)能的蒸發(fā)式冷凝器是我們必備的一課。

1、超市冷柜風(fēng)機(jī)安裝在箱體頂部，蛇形管組位于風(fēng)機(jī)的吸氣側(cè)時(shí)稱為吸入式蒸發(fā)冷凝器，而風(fēng)機(jī)安裝在箱體兩側(cè)，蛇形管組位于風(fēng)機(jī)的出氣側(cè)時(shí)稱為壓送式蒸發(fā)冷凝器，吸入式空氣能均勻地通過(guò)蛇形管組，故傳熱效果好，但風(fēng)機(jī)在高溫高濕條件下運(yùn)行，易發(fā)生故障。壓送式雖空氣通過(guò)蛇形管組不太均勻，但風(fēng)機(jī)電機(jī)工作條件好。

2、冷柜蒸發(fā)式冷凝器由冷卻管組、給水設(shè)備、通風(fēng)機(jī)、擋水板和箱體等部分組成。冷卻管組為無(wú)縫鋼管彎制成的蛇形盤管組，裝在薄鋼板制成的長(zhǎng)方形箱體內(nèi)。箱體的兩側(cè)或頂部設(shè)有通風(fēng)機(jī)，箱體底部兼作冷卻水循環(huán)水池

3、冷柜蒸發(fā)式冷凝器的換熱主要是冷卻水在空氣中蒸發(fā)吸收氣化潛熱而進(jìn)行的。按空氣流動(dòng)方式可分為吸入式和壓送式。

4、 冷柜蒸發(fā)式冷凝器工作時(shí)，制冷劑蒸汽從上部進(jìn)入蛇形管組，在管內(nèi)凝結(jié)放熱并從下部出液管流入貯液器。而冷卻水由循環(huán)水泵送到噴水器，從蛇形盤管組的正上方向盤管組的表面噴淋，通過(guò)管壁吸收管內(nèi)冷凝熱量而蒸發(fā)。設(shè)在箱體側(cè)面或頂部的風(fēng)機(jī)強(qiáng)迫空氣自下而上掠過(guò)盤管，促進(jìn)水的蒸發(fā)并帶走蒸發(fā)的水分。

只有真正的了解蛋糕柜內(nèi)部構(gòu)造，真正的了解每一個(gè)細(xì)微的部件，作為生產(chǎn)企業(yè)才能選擇最好的部件，制造出質(zhì)量一流的蛋糕冷藏柜。

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