蛋糕展示柜使用一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)冷柜異常停機(jī)，過一段時(shí)間又開機(jī)又可以制冷，這種情況下有可能是冰堵。冰堵，一般出現(xiàn)蛋糕展示柜工作，冷凝器不熱，聽不到制冷劑得 html head meta charset="utf-8" meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge" meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1, maximum-scale=1, user-scalable=no" /head body

流動(dòng)生聲，蒸發(fā)器上的霜開始融化。低壓—0.05以下。停機(jī)，待蛋糕展示柜內(nèi)部溫度上升再插電又可以制冷，一會(huì)又出現(xiàn)上述現(xiàn)象。

冰堵的形成于三種原因：
1、由于蒸發(fā)器漏，使蛋糕展示柜工作時(shí)管路吸進(jìn)水分；
2、用空氣保壓，空氣里的水分被壓縮到管路里面。
3、管路斷開時(shí)間過長，使?jié)駳膺M(jìn)入。
冰堵的出現(xiàn)沒有規(guī)律，和管路里的水分多少有關(guān)，有的是開機(jī)就堵，也有的是—20度以后才堵。
以下是處理冷柜蛋糕展示柜冰堵
高壓側(cè)抽空（就是用雙尾過濾器，在過濾器處接真空泵抽空，關(guān)閉工藝口表閥），同時(shí)開啟本機(jī)蛋糕展示柜，用電吹風(fēng)分別加熱冷藏冷凍兩室到50度以上，用焊槍加熱蛋糕展示柜和過濾器。
檢測(cè)蛋糕展示柜主要從兩個(gè)方面進(jìn)行。其一主要是對(duì)蛋糕展示柜內(nèi)電動(dòng)機(jī)繞組，電阻值及繞組的接線控制端子進(jìn)行確認(rèn)。其二主要是對(duì)曲軸箱內(nèi)的機(jī)械部分的檢查。其次對(duì)制冷系統(tǒng)工作壓力、運(yùn)行電流等技術(shù)參數(shù)的檢測(cè)?？照{(diào)器蛋糕展示柜的電路控制原理常見一般有PSC啟動(dòng)方式和CSR啟動(dòng)方式及直接啟動(dòng)方式（三相電源供電的蛋糕展示柜）和變頻空調(diào)蛋糕展示柜的IPM功率模塊變頻電路驅(qū)動(dòng)方式。
在維修檢測(cè)蛋糕展示柜內(nèi)的電動(dòng)機(jī)繞組電阻值時(shí)，首先將電源切斷，取下蛋糕展示柜接線盒罩和蛋糕展示柜接線柱上的連接導(dǎo)線用萬用表歐姆檔，量程選擇R*1Ω檔；對(duì)萬用表進(jìn)行校零后，檢測(cè)三個(gè)接線柱之間是否均導(dǎo)通并有一定的繞組電阻值，經(jīng)檢測(cè)繞組之間電阻值的大小，確認(rèn)其繞組的接線控制端子。一般蛋糕展示柜的接線端子，分為公共端子用“C”表示，運(yùn)轉(zhuǎn)繞組端子用“R”表示，啟動(dòng)繞組端子用“S”表示。