在烘焙行業(yè)我們都知道，陳列柜、蛋糕展示柜是必需設(shè)備。其實，面包得 html head meta charset="utf-8" meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge" meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1, maximum-scale=1, user-scalable=no" /head body

展示要依據(jù)“天時、地利、人和”。天時—堆頭的陳列要與貨架陳列距離不遠。并增設(shè)跨區(qū)多點陳列，互為影響。反復(fù)沖擊視覺形成整體形象。地利—堆頭的陳列要充分利用空間，梯形島型陳列的上方增設(shè)寫真宣傳，突出王者形象或宣傳活動主題。周邊盡量增設(shè)包柱、產(chǎn)品陳列架上方廣告。堆頭底部可以創(chuàng)新陳列。當(dāng)然KT板、形象帷幔是必需的人，與賣場人員密切溝通，爭取更有利的堆頭及宣傳陳列，利用呼應(yīng)的各項陳列，及時介紹推薦產(chǎn)品。

　　市場競爭。蛋糕展示柜在競爭中越來越突出其作用。以弱勝強，針鋒相對。關(guān)鍵在于把握陳列的規(guī)范及要點，并能創(chuàng)新主動運作。筆者視其為“市場第二生命線”掌握陳列實戰(zhàn)。對此項要求操作有利。需要注意以下幾點：同種品牌垂直陳列。上輕下重”盡量堅持1個或較少個規(guī)格產(chǎn)品展示。防止多規(guī)格展示失去單位面積整體視覺沖擊力：賣場多操作豎式陳列。

　　陳列架產(chǎn)品要求無污損、無灰塵、易取出、商標(biāo)掛標(biāo)突出、有捆綁贈品要求并列產(chǎn)品擺放。爭取顯著爆炸貼。壞損及過期產(chǎn)品及時換貨。有些賣場過生產(chǎn)期3個月就要求退貨，并注意商標(biāo)也要突出朝外，有明顯價格標(biāo)識。及時安排調(diào)貨。

　　展示架陳列要充分運用照明、背景、道具等造型手段和工具靈活突出產(chǎn)品形象。提升產(chǎn)品的高端形象地位，有力宣傳公司活動主題。

　　總而言之，蛋糕展示柜在產(chǎn)品展示中的應(yīng)用中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，所以，我們在選擇展示柜時要全面考慮。齊美展示柜堅持質(zhì)量第一、服務(wù)第一的原則，深受餅店老板的信賴。