鮮切花難保存，不易保鮮是各位花店老板都知道的問題，針對(duì)這個(gè)問題我們有很多的解決辦法，今天就詳細(xì)介紹一下，鮮花保鮮柜的挑選方法和保養(yǎng)時(shí)需要注意的問題。鮮花保鮮柜又稱冷藏柜、冷柜、等主要就是用來保鮮鮮花的，保鮮柜使用的主要目的就是減少鮮花水分的流失，延長(zhǎng)鮮花的保鮮期。鮮花保鮮柜的主要特點(diǎn)就是外觀比較美觀，可以制冷，調(diào)節(jié)溫度、調(diào)節(jié)濕度、還有風(fēng)向。如果按照制冷的效果來劃分則可以分為風(fēng)冷式和直冷式。如果按照放置的方式來劃分的話可分為直立式和臥式。 風(fēng)冷式保鮮柜功效有點(diǎn)類似于我們家用的空調(diào)，主要是靠風(fēng)制冷來起到保鮮的效果，壁柜不會(huì)結(jié)冰，控制溫度的效果非常好。唯一的缺點(diǎn)就是功耗比較大，電費(fèi)成本比較高。直冷式保鮮柜比較像商店里面的冰柜，在使用的時(shí)候柜壁上面容易出現(xiàn)結(jié)冰霜的情況，在南方濕氣大的天氣容易起霧。直冷式保鮮柜只適合放置散花，不適合放成品花。 直立式保鮮柜是市場(chǎng)里使用多的一種鮮花保鮮柜。它有寬大的玻璃拉門和玻璃側(cè)板設(shè)計(jì)。整個(gè)柜體看起來明亮又透徹，加上燈光的烘托，展示鮮花的效果非常好，可以把鮮花的優(yōu)點(diǎn)都展現(xiàn)給顧客，使顧客有下單購買鮮花的欲望。這種保鮮柜是花店儲(chǔ)存、售賣、展示鮮花好的選擇。臥式保鮮柜的優(yōu)點(diǎn)是可以放置很多的花材，這種保鮮柜不能作為展示用。在放置花材的時(shí)候需要注意的是枝干脆弱的部分要放置在上面，以免損壞花材。