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小科普:冰柜和冷柜的區(qū)別?

發(fā)布日期:2022-05-19 15:04瀏覽次數(shù):

在十分炎熱的夏季,為了能讓食物得到保鮮不至于過快餿掉,制冷設(shè)備也就成了我們每個家庭當(dāng)中必不可少的家具之一。目前用的比較多的就是冰柜和冷柜了,那么冰柜和冷柜有什么區(qū)別呢?? 冰柜除了可以冷凍食品以外,還可以冷藏食品,對食品起到了一個保鮮的作用。一般家用冰箱的體積會比較小且功能多,所以在一般家庭當(dāng)中用得較多。冷柜的功能比較單一,只能冷凍而不能冷藏,相對于而言其價格會較低,很適合商店中使用,特別是在冷飲店、超市中用,成本會比較低。還有就是冰柜的制冷量比較大,主要是以商用為主。?

冰柜一般都會有兩個儲存的空間,一個用來冷凍食品的,溫度可以設(shè)在零下18度以下;而另一個則是用來冷藏食品的,溫度會在1-10度之間,用于短時間對食品的保鮮,比較適合家庭使用,一般都是立式結(jié)構(gòu)。冷柜則是單純的冷凍食品的,空間會比較大,多為臥式的結(jié)構(gòu),一般多在商店或食品店當(dāng)中使用,不適合家用。

冷柜和冰柜的差別主要是容量與外觀不同,家庭一般選擇會選用冰柜,因為冰柜可以分為冷凍、保鮮兩大部分,肉類以及海貨可以放到冷凍室,而蔬菜和雞蛋等則可以放到保鮮室,所以用起來會比較的方便,冰柜的噪音小,省電。若是用來做生意比如賣冰棍、海貨等,一般會選擇冷柜,冷凍快、儲藏量也比較大,用起來比較的實惠。冷柜的辨別就是要看它的壓縮機,便利店展示柜全部采用商用型壓縮機。商用壓縮機除了啟動性能好,并且制冷量從小到大規(guī)格齊全,能按產(chǎn)品不同要求做不同的配置。只有商用壓縮機才能適應(yīng)冷柜使用環(huán)境惡劣、啟動次數(shù)頻繁、運行時間長久的特點,保證產(chǎn)品質(zhì)量。雖然商用壓縮機的價格比家用型壓縮機價格高,但故障率卻低于千分之二。 然后就是看冷柜的柜體(發(fā)泡層)厚度發(fā)泡層,就像冷柜保暖內(nèi)衣,越厚保溫結(jié)果就越好,所流失熱量就少,耗電量就越低。而且劣質(zhì)展示冰柜制冷管路用的是鋁管,鋁管因為導(dǎo)熱性較差,所以制冷結(jié)果較差。而展示冰柜運用的是銅管,導(dǎo)熱性好,制冷速度快,保鮮效果強。

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