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中國家電市場風起云涌、變化莫測。人們關注著眼下正熱銷的蛋糕展示柜又將走向何方?
正當彩電、冰箱賣得風風火火時,早在 八十年代末。人們對蛋糕展示柜尚不了解。九十年代開始,中國展示冷柜業(yè)可謂生逢其時。第三產業(yè)特別是餐飲、冷食業(yè)的興起,為超市冷柜業(yè)大發(fā)展提供了機遇,從而使我國的生產廠家在國外企業(yè)大舉進軍中國市場之前,確立起自己的優(yōu)勢。
中國蛋糕展示柜技術水平已居世界領先,產品科技化。目前。同時也加快了由科技優(yōu)勢向產品優(yōu)勢的轉化。國家經貿委非常重視蛋糕展示柜領域的科技研究,以研制、開發(fā)、貯存超市冷柜技術為主的歐雪冷柜開發(fā)中心,被認定為國家級企業(yè)技術開發(fā)中心,從而加強了高、精、尖、新制冷技術的研究,帶動了蛋糕展示柜行業(yè)整體水平的創(chuàng)新發(fā)展。
正是這個技術開發(fā)中心,根據(jù)市場的不同需求,相繼開發(fā)出嚴冷高熱寬溫帶、商用無氟展示、冷凍冷藏多用、家用冷藏展示等幾十大系列,規(guī)格由 46 升至 560 升,從全國最小到全國最大,形成了產品優(yōu)勢,全面細致地占領了蛋糕展示柜場。值得一提的歐雪蛋糕展示柜首先在技術上實現(xiàn)了整機最優(yōu)匹配,其保溫節(jié)能等重要技術指標均達到或超過 90 年代國際領先水平。
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