風(fēng)幕柜技術(shù)參數(shù)的標(biāo)志都是按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)歷年來(lái)多次抽檢全部合格。風(fēng)幕柜的工作溫度以有利食品儲(chǔ)藏或保鮮的適宜溫度區(qū)分，風(fēng)幕柜適用植物性食品，可以確保食物中所含的汁液不低于凍結(jié)點(diǎn)并保持其新鮮狀態(tài)。冷凍柜溫度為-18攝氏度,用該溫度儲(chǔ)藏食物其保質(zhì)期限長(zhǎng)達(dá)1個(gè)月。質(zhì)冷藏展示柜不僅按標(biāo)準(zhǔn)保證風(fēng)幕柜的溫度符合要求，還通過(guò)采用異形蒸發(fā)管并匹配適宜制冷量的機(jī)組，使質(zhì)風(fēng)幕柜制冷速度更快。
風(fēng)幕柜全部蒸發(fā)管都采用質(zhì)銅盤(pán)管并處理成寬面異形。不銹鋼板表面光潔好，整板厚薄均勻，采用適當(dāng)?shù)暮穸燃缺ＷC使用壽命長(zhǎng)久，又使風(fēng)幕柜外觀平整結(jié)實(shí)。銅管比鋁管或復(fù)合管的傳冷效果好，耐腐蝕性更好，質(zhì)銅盤(pán)管具有管內(nèi)潔凈度高，管接頭少的優(yōu)點(diǎn)，可有效防止制冷系統(tǒng)內(nèi)漏或堵塞的故障。將圓形管處理成矩形，使蒸發(fā)管與傳冷的內(nèi)膽接觸由點(diǎn)接觸變成面接觸，擴(kuò)大了傳遞面積，能加快制冷速度。
風(fēng)幕柜生產(chǎn)過(guò)程中保溫層絕熱性能的優(yōu)劣既是風(fēng)幕柜重要的質(zhì)量指標(biāo)，更是風(fēng)幕柜使用經(jīng)濟(jì)性的一個(gè)重要因素。為達(dá)到良好的絕熱性能，必須選擇適當(dāng)?shù)脑?，控制容重和泡孔直徑在佳范圍?nèi)。因此只有采用能調(diào)控料溫，配合用夾具，掌握成熟發(fā)泡工藝，才能生產(chǎn)出保溫效果好的風(fēng)幕柜。